Comment cultiver des orchidées : les conseils de Romain Maire



Les orchidées, aux fleurs incroyables, comptent parmi les plantes les plus offertes en cadeau ! Oui mais voilà… Grandes incomprises, elles font également partie des plantes les plus malmenées. « Je n’arrive pas à m’en occuper », « impossible de la faire refleurir » : elles finissent souvent abandonnées dans un coin, voire à la poubelle. Allez, fini de faire mourir vos orchidées, Romain arrive à la rescousse !

Si vous ne le connaissez pas encore, Romain (alias @romain.orchids), c’est un peu notre star nationale des orchidées. Véritable passionné, il possède plus de 2000 pieds d’orchidées ! Il est l’auteur du livre Orchid Addict, et son deuxième livre va paraître très prochainement !

Dans cet article, Romain revient sur les fondamentaux de la culture des orchidées. Où placer votre orchidée ? Comment l’arroser ? De quel substrat a-t-elle besoin ? Quand et comment la rempoter ? Comment la faire refleurir ? Quel type d’engrais lui donner ? Découvrez tous ses conseils sur l’entretien des orchidées.

A la rencontre de Romain Maire, un passionné d’orchidées

Comment t’es venu ta passion des orchidées ?

J’ai commencé les orchidées comme beaucoup de gens avec un Phalaenopsis blanc au coin de mon bureau et le jour où les fleurs sont tombées, j’était en panique et je me souviens encore avoir tapé sur Internet « comment sauver mon orchidée ? ». Je suis tombé par hasard sur un forum (à l’époque c’était la hype et Instagram n’existait pas :p) dans lequel j’ai appris qu’il n’y avait rien à sauver parce que ma plante avait simplement fini son cycle de floraison. J’y ai appris aussi qu’il existait des dizaines de milliers d’orchidées et comme je suis un collectionneur de nature et que je me passionne rapidement, j’ai décidé qu’il me les fallait toutes (on en est loin heureusement haha).

Romain Maire, un passionné d'orchidées
© Jeff Frenette Photography

Combien d’orchidées as-tu chez toi actuellement ?

Entre mes serres extérieures, la serre intérieure et toutes les pièces de la maison, je suis autour de 2000 pieds d’orchidées

Si tu devais n’en choisir qu’une… quelle orchidée ce serait ?

Impossible de répondre à cette question qu’on me pose souvent. Je suis passionné justement par la diversité qui règne au sein des orchidées, des fleurs de quelques millimètres aux géantes de 30 cm d’envergure, les formes, les couleurs et les odeurs sont un vrai mélange de beauté et je suis bien incapable de choisir une seule orchidée aujourd’hui.

Quelle(s) orchidée(s) conseillerais-tu aux débutants ?

Définitivement le Phalaenopsis, c’est l’orchidée la plus résiliente pour se faire la main sur ces beautés végétales. Si vous avez envie de sortir un peu des sentiers battus, le Bulbophyllum est en général assez facile de culture.

Quelle(s) orchidée(s) sont, selon toi, les plus compliquées, mais qui en valent vraiment la peine ?

Les vrais challenges culturaux, aujourd’hui, ce sont les orchidées de culture dite fraîche comme les Dracula (communément appelées orchidées à tête de singe) qui ont toujours un succès fou sur les réseaux sociaux, ou encore les Lepanthes. Si on arrive à gérer les températures, ce sont des plantes incroyables qui fleurissent souvent et qui produisent des fleurs vraiment hors du commun.

As-tu une anecdote insolite à nous partager sur les orchidées ?

En 2023, je suis allé au Mexique pour me documenter sur les lieux de vie des orchidées d’Amérique centrale et j’étais accompagné d’un guide qui s’est mis à mâchonner un bout d’orchidée. J’étais choqué évidemment et pour m’expliquer, il m’a tendu un pseudobulbe d’une orchidée locale et je l’ai imité. Une quantité surprenante d’eau m’a rempli la bouche, zéro goût mais un sentiment d’hydratation assez fou. C’est assez commun au Mexique de couper la soif en mâchonnant les pseudobulbes de certaines orchidées, à l’instar de l’eau contenue dans les cactus dans le désert.

L’autre fun fact et tout le monde ne le sait pas, a priori, c’est que la vanille que nous consommons régulièrement est une orchidée !

1. Comment entretenir ses orchidées ?

Découvrez les conseils de Romain sur l’entretien des orchidées : emplacement, luminosité, arrosage, engrais, erreurs à éviter… Vous saurez tout !

Où placer son orchidée ?

Alors, ça va dépendre de l’orchidée qu’on cultive mais pour les plus fréquemment cultivées, les Phalaenopsis, on va privilégier une situation très lumineuse en évitant tout de même le soleil direct. Si on uniquement des fenêtres orientées plein Sud, il faudra positionner un voilage léger l’été pour filtrer les rayons trop agressifs qui peuvent provoquer des brûlures. Ensuite, on la placera loin des sources de chaleur type radiateur électrique et cheminée, ils assèchent l’atmosphère et les orchidées n’aiment pas ça.

Comment arroser ses orchidées ?

Pour l’arrosage, il faudra privilégier l’eau de pluie si on peut la récupérer, l’eau osmosée, l’eau distillée additionnée d’engrais ou encore de l’eau d’aquarium, c’est le top. L’usage de l’eau du robinet est possible mais ce n’est pas recommandé sur le long terme. 

Pour le rythme, la meilleure idée c’est de ne pas s’en donner ! Ce n’est pas nous qui décidons de quand arroser mais nos orchidées qui nous disent quand elles ont soif. Pour les Phalaenopsis en pot transparent, c’est facile : 

  • les racines sont vertes, je n’arrose pas.
  • les racines sont grisâtres, j’arrose.

Faut-il donner de l’engrais aux orchidées ? Si oui, quel est le meilleur moment pour le faire ?

C’est un grand OUI ! Et c’est souvent ce qui fait défaut dans notre culture des orchidées. On peut donner de l’engrais toute l’année en sélectionnant des produits vendus par des producteurs d’orchidées. Les engrais de jardinerie ou de grande distribution sont souvent sous-dosés et donc peu utiles. 

Quelle est, selon toi, l’erreur classique à éviter dans la culture des orchidées ?

La plus grande erreur, c’est de ne pas croiser nos informations quand on en reçoit. Je m’explique. Parfois on voit des vidéos sur Internet nous expliquant que l’eau de banane est bénéfique aux plantes (faux !) et plutôt que de creuser le sujet, on applique naïvement en espérant que ça aide. Quand on nous dit quelque chose, il faut toujours vérifier (sauf quand c’est moi qui le dit, évidemment 😂) et se renseigner auprès de connaisseurs et/ou de professionnels. Doctissimo n’a jamais été une bonne source d’information pour les orchidées (ni pour le reste).

Les orchidées sont-elles sensibles à certains nuisibles ?

Malheureusement oui, cochenilles farineuses en tête. Mais aussi les acariens, les thrips, les pucerons, etc etc…  

Chez toi, quelle est ta routine d’entretien ?

C’est très variable en fonction des saisons !

En hiver, c’est très tranquille, j’arrose quand j’y pense et je serre les fesses pour que tout survive.
Au printemps, c’est rempotage presque tous les jours, arrosage, déparasitage au besoin, nettoyage des feuilles abîmées.

En été, la gestion des températures avec les serres extérieures est très chronophage, on ombre au maximum, on trouve tous les moyens pour augmenter l’hygrométrie, quelques rempotages de dernière minute aussi et beaucoup de temps passé à admirer les fleurs.

En automne, je prépare les plantes à la pause hivernale donc il m’arrive encore de rempoter celles qui nécessitent un repos l’hiver pour les passer dans un substrat sec.

2. Comment faire refleurir une orchidée ?

Vous avez acheté une orchidée en fleurs, mais depuis que vous l’avez, elle n’a jamais refleuri. Vous vous posez THE question : pourquoi mon orchidée ne fleurit pas ? Comment la faire refleurir ? Voici les conseils de Romain :

Respectez ce que j’appelle les 4 piliers de la culture : 

1) substrat et rempotage : rempotage tous les ans de toutes nos orchidées, tous les deux ans maximum.
2) lumière : beaucoup de lumière sans soleil direct
3) température : les Phalaenopsis sont des orchidées tropicales, elles aiment le chaud donc on évite de descendre en-dessous de 16 °C idéalement.
4) arrosage : seulement quand elles en ont besoin, pas quand nous l’avons décidé.

Comment faire refleurir une orchidée ?

3. Quand et comment rempoter une orchidée ?

Quand rempoter son orchidée ?

Pour le QUAND, ça va être une réponse à tiroirs parce que ça va dépendre de 3 moments de vie différents de l’orchidée :

  • au moment de l’achat : moi je rempote directement à l’achat, fleurs ou pas fleurs, cela permet de se débarrasser rapidement du bouchon de culture hollandaise que l’on trouve au cœur du substrat et, bien souvent, le substrat n’est pas adapté alors on repart à zéro.
  • quand une orchidée présente des signes de fatigue : feuilles molles, qui jaunissent, etc etc : bien souvent c’est un problème racinaire et on rempote pour pouvoir contrôler la masse racinaire.
  • pour une orchidée en forme et installée chez soi : tous les ans, voire tous les deux ans, idéalement au printemps ou à l’automne (on évite les saisons trop fraîches ou trop chaudes, sauf dans les deux cas précédents)

Comment rempoter son orchidée ?

Pour le COMMENT, il suffit de suivre quelques étapes : 

  • on sort sa plante de son pot en effectuant des pressions franches de chaque côté du pot et on se débarrasse de tout l’ancien substrat
  • on coupe, avec un outil désinfecté, les racines pourries ou totalement desséchées
  • on passe la masse racinaire sous un filet d’eau à température ambiance pour se débarrasser des résidus d’ancien substrat
  • on place 1 ou 2 cm de nouveau substrat au fond du pot (même taille si les racines rentrent ou à peine plus grand si on a eu un beau développement racinaire)
  • on positionne son orchidée au centre et on remplit doucement tout autour des racines avec le nouveau substrat
  • on vient ensuite tapoter les bords du pot pour permettre au substrat de se répartir au coeur des racines, on ajoute sur le dessus ensuite au besoin.

Quel substrat pour des orchidées épanouies ?

Là aussi, ça va dépendre du genre d’orchidée concernée mais aussi de sa façon d’arroser. Les deux ingrédients majoritaires sont l’écorce de pin maritime et la sphaigne.

Pour les Phalaenopsis, qui sont les orchidées les plus communément cultivées, on partira sur un mélange 50/50 écorces de pin et sphaigne.

MAIS, si vous savez que vous avez la main lourde sur les arrosages (oui on le sait ! :D) et bien on va augmenter la part de substrat drainant (écorces de pin) et diminuer la part de substrat rétenteur d’eau (la sphaigne). Au contraire, si vous êtes des fainéants de l’arrosoir comme moi, vous inversez 🙂

Pour créer votre propre mix, vous trouverez de l’écorce de pin ou de la sphaigne sur le site Sybotanica par exemple. Vous y trouverez également un mix prêt à l’emploi spécial orchidées. Bénéficiez de -10% sur le site Sybotanica avec mon code affilié : TROQUETAPLANTE !

Pour devenir les pros de la culture des orchidées…

Orchid addict : trucs et astuces d'un passionné pour cultiver des orchidées
Orchidées : Guide de culture décomplexé

Pour aller plus loin, n’hésitez pas à découvrir les livres de Romain aux éditions Ulmer :

  • Orchid addict : trucs et astuces d’un passionné pour cultiver ses orchidées (2021)
  • Orchidées – Guide de culture décomplexé (à paraître très prochainement !)

On espère que cet article sur la culture des orchidées vous a plu ! Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à les partager en commentaires 🙂

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