Que faire au jardin en automne ? 4 gestes indispensables avant l’hiver
Les jours raccourcissent, les températures baissent… L’automne arrive. Saison charnière, c’est le moment de préparer son jardin à affronter l’hiver… mais aussi de poser les bases pour un printemps réussi. Récolter les graines, planter, préparer du sol et protéger la biodiversité : découvrez les 4 gestes indispensables à réaliser au jardin en automne.
1. Récolter les dernières graines
À l’automne, le jardin regorge de trésors insoupçonnés… les graines en font partie ! N’oubliez pas de les récolter et de les conserver pour le printemps prochain.
Au potager, laissez mûrir complètement les légumes-fruits, à l’image des tomates, poivrons, concombres ou courgettes. Ils ne sont souvent plus consommables à ce stade. Récupérez les graines à l’intérieur, rincez soigneusement pour enlever tout résidu de chair et laissez sécher quelques jours sur un linge. Pour les tomates, la fermentation est une étape intermédiaire nécessaire. Dans un verre, laissez macérer les graines dans le jus de la tomate et un peu d’eau jusqu’à l’apparition d’une pellicule blanche de moisissure.
Pour récolter des graines d’aromatiques comme le persil, le basilic, la coriandre ou l’aneth, laissez quelques pieds monter en graines. Il en va de même pour les salades à l’instar de la laitue, l’épinard, la mâche, la roquette.
Soucis, cosmos, zinnias, bleuets, tournesols… attendez que les fleurs fanent et sèchent complètement avant de ramasser les graines. Conservez les graines dans des enveloppes en papier.
N’oubliez pas de noter le nom de la plante et la date de récolte. Rangez-les dans un endroit frais, sec et sombre.
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2. Planter au jardin : l’automne est la saison idéale
Grâce au sol humide et encore chaud, l’automne est une période propice pour les plantations ! Profitez-en pour semer des fleurs, planter des bulbes ou encore des arbres fruitiers.
Semer des fleurs
Le saviez-vous ? Vous pouvez d’ores et déjà semer des fleurs. Certaines graines ont même besoin d’une période de froid pour germer. C’est notamment le cas de l’ancolie et du coquelicot. Les pluies d’automne et le froid hivernal lèvent la dormance des graines et favorisent une levée précoce au printemps.
Vous pouvez semer directement en pleine terre du pavot de Californie, du delphinium, de la nigelle, de la mauve…
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Planter les bulbes à floraison printanière
De septembre à novembre (voire décembre), plantez des bulbes pour profiter d’un printemps fleuri. Les tulipes, les narcisses et les crocus sont des grands classiques. Mais pensez aussi aux anémones, jacinthes, muscaris, alliums, lys et pivoines. Les perce-neige seront les premiers à pousser ! Plantez les bulbes à une profondeur équivalente à 2 à 3 fois leur hauteur.
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Planter des arbres et des arbustes
C’est le moment idéal pour planter des arbres fruitiers. Pensez aux petits fruitiers, comme les fraises, framboises, groseilles ou myrtilles. Ils peuvent aussi se cultiver en pot. Si vous avez de l’espace, plantez des arbres comme un cerisier, un pommier, un poirier, un prunier ou un pêcher par exemple. De manière générale, il faudra patienter 2 à 3 ans pour en savourer les premiers fruits.
3. Préparer le sol du jardin à la saison prochaine
Pailler pour protéger le sol
Un sol nu est un sol vulnérable ! Pour affronter l’hiver, il a besoin d’être protégé à l’aide de paillage. La paille, le foin ou encore les feuilles mortes constituent un excellent paillage pour l’hiver. Étalez votre paillis en couches épaisses de 30 à 40cm aux pieds de vos plantations ainsi qu’au potager.
Le paillage offre de nombreux avantages :
- En agissant comme une couche isolante, il protège les plantes frileuses et leur système racinaire du froid et du gel.
- Il favorise la vie du sol (comme les microorganismes et nos amis les vers de terre)
- Il limite le lessivage des éléments nutritifs et le tassement du sol par les pluies.
- En se décomposant, il enrichit le sol en éléments nutritifs.
- Il empêche les « mauvaises » herbes de pousser et limitent le travail de désherbage.
Semer des engrais verts
À la fin de l’été, le sol de votre potager est fatigué. Les cultures estivales ont puisé toutes les réserves de nutriments. C’est le moment de semer des engrais verts pour le régénérer !
Les engrais verts appartiennent principalement à 3 grandes familles : les fabacées, les graminées et les brassicacées. Plantes à croissance rapide, ils sont coupés à maturité, puis enfouis ou laissés en paillage pour enrichir le sol.
Ils présentent de nombreux avantages : ils enrichissent le sol, améliorent sa structure, protègent le sol de l’érosion et favorisent la biodiversité.
Analyser son sol avec le kit Pouryère
Suite à l’été catastrophique que nous avons vécu, j’ai bien vu que mon sol souffrait. J’ai donc décidé d’analyser mon sol, afin de comprendre ses besoins. J’ai opté pour le kit d’analyse agronomique du sol (AGROKIT) de la marque Pouryère. Il analyse la qualité du sol : pH, humus, nutriments, oligo-éléments. Suivant les résultats, je pourrais adapter mes pratiques ainsi que mes choix de plantations.
Vous pouvez aussi réaliser une analyse des polluants du sol (POLLUKIT), à l’image des hydrocarbures et des métaux lourds. Une bonne façon de se rassurer avant de commencer à cultiver son potager en pleine terre.
C’est très simple :
- Vous recevez un kit de prélèvement dans votre boîte aux lettres
- Vous creusez à différents endroits de votre jardin, au minimum 3.
- Vous prélevez de la terre à une profondeur de 30 cm jusqu’à remplir le pochon fourni.
- Vous envoyez l’échantillon dans le colis prépayé.
- Sous 20 jours ouvrés, vous recevez un rapport complet, avec des recommandations concrètes de pratiques adaptées à votre sol.
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4. Prendre soin de la biodiversité du jardin
Fournir un abri à la faune à l’approche de l’hiver
Dans les coins peu fréquentés de votre jardin, laissez des tas de feuilles mortes. Elles offrent le gîte et le couvert à de nombreux insectes, amphibiens et petits mammifères pendant l’hiver.
Par exemple…
- Les coccinelles passent les mois les plus froids à hiberner sous des feuilles.
- Certaines chenilles de papillons s’enfouissent sous des feuilles pour se protéger du froid et des prédateurs.
- Certaines espèces de crapauds et de grenouilles hibernent sous des feuilles mortes.
- Pour hiberner, les hérissons construisent des abris à l’aide de feuilles mortes et de branchages. Abritant des vers et des insectes, les feuilles mortes leur garantissent une réserve de nourriture pendant l’hiver.
Pendant l’hiver, les nichoirs à abeilles solitaires fournissent un abri à la nouvelle génération. Les abeilles solitaires pondent et laissent la nourriture nécessaire au développement de leur progéniture. L’entrée du nid reste fermé pendant tout l’hiver. Au printemps suivant, les jeunes abeilles sont prêtes à en sortir !
Nourrir les oiseaux dès novembre
À partir de novembre, vous pouvez nourrir les oiseaux du jardin ! Un petit coup de pouce bienvenue à l’approche de l’hiver.
L’hiver est une période critique pour la survie des oiseaux. Les températures baissent et les ressources alimentaires s’amoindrissent. Lors des périodes de froid prolongé, le gel et la neige limitent l’accès à la nourriture. Pour autant, les oiseaux ont besoin de plus de calories pour survivre, et notamment pour maintenir leur température corporelle. Le nourrissage hivernal augmente significativement les chances de survie des populations d’oiseaux, surtout les plus jeunes et les plus faibles.
👉 Découvrez quels sont les aliments autorisés et interdits pour les oiseaux.
N’oubliez pas de placer les mangeoires hors de la portée des prédateurs, le chat en première place !
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